Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1-kg-os parasztcipó tetejét levágom. A kenyér belsejét a széleibe kihúzom, 8-10 db főtt tojással körberakom. 1 kg jófajta házi savanyú káposztát egy fej hagymával megdinsztelem.Ha kihűlt, lerétegezem a jó puhára főtt és kihűlt, kicsontozott füstölt csülökkel úgy, hogy a káposzta és a húsrétegek közé tejfölt is teszek. Visszarakom a kalapját, szorosan fóliába tekerem és a sütőben jól átforrósítom, hogy az ízek összeérjenek. Jó ha egy éjszakát pihen.
Elkészítés:
Úgy szeletelem mint a tortát
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
A tejföl és a liszt kivételével az összes hozzávalót lábasba tesszük és felforraljuk. Behabarjuk a levest: a tejfölben csomómentesen elkeverjük a lisztet, felengedjük pá...
Elkészítési idő: 3 fő Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat elkeverjük a zsemlemorzsa kivételével. Majd kis golyókat formázunk a masszából. (A süléskor kicsit megnőnek, ezért kell kicsire) Megforgatjuk zsemlemorzsában. Bő fo...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát pici olajon megpároljuk, majd belerakjuk a zöldborsót és felöntjük alaplével. Puhára főzzük, majd összeturmixoljuk. A végén felöntjük tejszínnel
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű