Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
60 dkg liszt
25 dkg margarin
fél doboz tejföl
4 tojás sárgája
4 dkg élesztő
cukor ízlés szerint
Krém:
75 dkg túró
10 dkg mazsola
20 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 evőkanál liszt
1 citrom reszelt héja
4 tojás fehérje
Elkészítés:
A tészta alapanyagait összegyúrjuk és kettéosztjuk, majd fél órát pihentetjük.
A krém összetevőit is összekeverjük kivéve a tojásfehérjét, mert abból kemény habot készítünk és fakanállal adagoljuk a krémhez.
Zsírozott, lisztezett tepsibe nyújtjuk az egyik tésztát, azt megkenjük a krémmel, majd rányújtjuk a másik tésztát is, a tetejét pedig egy kis cukros vízzel megkenjük.
Takarék lángon sütjük kb. 45 percig, időnként ellenőrizzük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, és kb. egyharmad részt elveszünk belőle a rácsokhoz.. A nagyobbik tésztát kinyújtjuk, majd vajazott, lisztezett tepsibe /35x30/ tesszük és...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes
A tojásokat az édesítővel keverd fehéredésig (2-3 perc), keverd hozzá a kókuszkrémet és a citromlevet. A csokit és a kókuszolajat olvaszd fel, amikor már langyosra visszahűlt, akko...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Felteszed a vajat és a porcukrot és kevergetve felforralod aztán beleteszed a kakaóport is. Mikor szépen elolvadt akkor leveszed a tűzről és belekeversz 1 ek lisztet és 1 ek olaja...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű