Családireceptkönyv.hu

Lusta asszony rétes


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Száraz anyag:

30 dkg liszt
1 sütőpor
20 dkg cukor

Töltelék:

50 dkg túró
Gyümölcs

Folyékony öntet:

4 db tojás
0,5 dl tej
5 dkg cukor
1 cs. vaniliás cukor

Elkészítés:


Milánói rétes/Lusta asszony rétese

Nagyon különleges az elkészítése, de annál egyszerűbb :

Első lépés, hogy felolvasztunk 10 dkg vajat és 1/3 részét beleöntjük a tepsibe és körbekenjük vele az egész belsejét.

Először egy száraz alapot kell összedobni: 30 dkg lisztet, 1 sütőport és 20 dkg cukrot összevegyítünk és a fele részét egyenletesen beleszórjuk a vajas tepsibe.
0,5 kg túrót ugyancsak elosztunk rajta és telerakjuk gyümölccsel (jelen eset őszibarack befőtt), majd rászórjuk a száraz alap maradék részét.
Elkészítjük a folyékony hozzávalót:
4 tojást 0,5 l tejjel felverünk, beleteszünk 5 dkg cukrot és 1 cs. vaniliáscukrot. Ezt egy az egyben ráöntjük a tészta tetejére, rácsurgatjuk a maradék olvasztott vajat és lassú tűzön megsütjük.

Nagyon finom, puha és habkönnyű! :) :) :)

Lusta asszony rétes

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Citromos Böske
Citromos Böske

A krémhez a citromhéjat, citromlevet, tejfölt összekeverjük, ízlés szerint porcukorral ízesítjük. A tejszínt felverjük a vaníliás cukorral és a habfixálókkal, majd az egészet öss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Omlós-ropogós keksz
Omlós-ropogós keksz

A tojást és a cukrot (cukor helyettesítőt) robotgéppel habosra keverem. Ezután hozzáadom a vajat és tovább habosítom. A lisztet elkeverem a sütőporral, a sóval, majd a masszához...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Reszelt pite
Reszelt pite

A száraz anyagokat össze keverjük ( liszt, sütőpor, porcukor), majd a margarint bele morzsoljuk, hozzá adjuk a tojás sárgákat és össze dolgozzuk a tésztát. Nagyon omlós a tészta....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cappuccino krémes keksztekercs
Cappuccino krémes keksztekercs

A tésztához valókat egy tálba tesszük, és jól összedolgozzuk. A töltelékhez a porcukrot a cappuccino porral jól összeforgatjuk, majd a vajjal habosra keverjük. A kakaós masszát k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk