25 dkg őrölt mák
30 dkg porcukor
25 dkg finomliszt
10 dkg olvasztott vaj v, margarin
1/2 l tej
őrölt fahéj és szekfűszeg
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
citrom reszelt héja, mazsola
A száraz összetevőket összekeverem, és utána öntöm a tejet a belekevert margarinnal.
Egy mércés edényben szoktam kimérni a tejet és a vajat általában mikróban langyosítom meg.
Sütőpapírt teszek alá.
A vörös lencse könnyen megfől nem kell áztatni, hagymás paprikás alapra téve,annyi vízzel felengedve amennyi ellepi puhára főzzük, ha kell pótoljuk a vizet, de mindig keveset hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szalonnát vékony csíkokra vágjuk, majd serpenyőben ropogósra pirítjuk, a pörcöket kiszedjük, papírkendőn lecsepegtetjük. 2. Tálban felverjük a tojásokat, összekeverjük a sajtta...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tésztát enyhén sós vízben főzzük "al dente" keménységűre, majd szűrjük le. A bacont vágjuk csíkokra, a kolbászt és a zöldségeket karikázzuk fel. Készítsük el az öntetet a tészt...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűEgy nagy tepsibe 12 kanál étolajat teszünk, melyre a kocka tésztát egyenletesen elosztjuk (nyersen!). A többi hozzávalót (cukor, kefír, tejföl, tej, tojás) kikeverjük, majd a té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű