Tortaalap: Fél alma, kb. 25g vaj, egy ek. méz, vagy ízlés szerint édesítőszer, 1 dl zabpehely. Ízlés szerint lehet beletenni aszalt gyümölcsöt, magvakat. Az elkészült masszát belesimítottam egy tortaformába, és egy kicsit összesütöttem.
Rizses krém:
Kb. 70g rizs, tej (amennyit felvesz a rizs a főzésnél), vanília aroma, mazsola (ízlés szerint), édesítőszer, 25 g vaj, fél reszelt alma.
A rizst megfőzzük a tejben, hozzákeverjük a többi hozzávalót. Igazából csak a képzelet szab határt hogy mivel lehet még feldobni smile hangulatjel Nekem szépen összeállt zselatin nélkül is, de lehet hozzá használni hogy tutira egyben maradjon. Az elkészült alapra rásimítjuk a krémet, díszítjük, és hűtőbe tesszük hogy összeálljon. (Egy másik receptben mascarpone is volt a krémben, biztos isteni vele smile hangulatjel )
Ebből egy minitorta lett, érdemes duplázni vagy triplázni a mennyiségeket.
A zselatint 1,5dl hideg vízbe beáztatom. A túrót, joghurtot, citromot és cukrokat sima péppé turmixolom. A zselatint felolvasztom, a tejszínt kemény habbá verem. A túrós k...
Elkészítési idő: 1 óra◾️A vajat megolvasztjuk, és elkeverjük a tojások sárgájával. ◾️A túrót összetörjük, hozzáadjuk a citrom levét, az édesítőt, a vaníliás cukrot, majd a vajas tojássárgákat. ◾️Alap...
Elkészítési idő: 10 perc + sütésKészítsük el a kérget. Melegítsük elő a sütőt (180°C) és a tortaformát (26 cm) béleljük ki sütőpapírral. A darált kekszet és az olvasztott vajat jól összekeverjük, majd a formába b...
Elkészítési idő: 2 óra