25 g kókuszzsír (olvasztott) •25 g cocomas •60 g almapüré (cukormentes)
•1,5 ek. négyszeres erősségű cukorhelyettesítő
•2 db tojás
•vanília aroma
•45 g Szafi fitt zsírszegény kakaópor •45 g zsírtalanított lenmagliszt •1 csipet só •0.5 csomag sütőpor/ennek megfelelő szódabikarbóna
A száraz és nedves összetevőket külön-külön összekeverjük. Végül összeöntjük, robotgéppel kikeverjük és sűrű, masszát kapunk. 180 fokon, légkeverésen, 15-20 percig sütjük. 20 percnél már teljesen átsül, piskóta jellegű, 15 percnél brownie.
Az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd pár perc pihentetés után nyújtsuk ki kb. fél cm vastagra a tésztát. Ezután tetszőleges nagyságúra szaggassuk ki. Előmelegített 180°C-os sütőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a kakaóport, a lisztet és a sütőport. Összekeverjük a tojáshabbal é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összedolgozzuk. Fél centi vastagra kisodorjuk nyújtófával. – a 10 dkg lisztet kikeverjük a 10 dkg langyos zsírral – majd ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű