ld. lent
Egy közepes cukkinit kockára vágunk és kevés (max. 1 dl. vízben) puhára főzzük. Nem kell megpucolni a cukkinit, ezért lesz zöld színe a sajtnak.
Ízesítjük himalája sóval, friss kaporral, fehér borssal, pár csepp citromlével és 1-2 gerezd reszelt fokhagymával Amikor kész, még forrón belekavarunk 3 púpos evőkanál zselatint, az egészet összeturmixoljuk és formába rakjuk. Amikor kihűlt egy éjszakára lefedve berakjuk a hűtőbe. Másnap kiborítjuk és szeleteljük. Mindenki tetszés szerint fogyassza.
Lehet csak nasi, sült hús mellé, tükörtojás mellé (kenyér helyett) stb.
Alap recept: egy önzáró élelmiszeres zacskóban vagy sütőzacskóban vagy befőttes üvegben a tejjel összekevert a tojást, csipet sóval ízesítve, főzzük kis lángon 30 percig. A vízs...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHárom fajta salátát ( fejes saláta, madársaláta, vörös fodros saláta) apró darabokra téptem, a feta sajtot kockákra vágtam és összekevertem a salátával. Mivel a sajt elég sós ezért...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szalámit, uborkát, paprikát kis kockákra vágjuk. Egy tálba tesszük, hozzáadjuk a kukoricát és borsót. Sózzuk, borsozzuk. Az öntethez a ketchupot, mustárt, loajat, ecetet, chilisz...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: KönnyűAz olajat, a nádcukrot és a borecetet alaposan elkeverem. Hozzáadom az apróra felvágott hagymát és ezt is alaposan elkeverem benne. Hozzáadom a gyalult zöldségeket, majd a majoné...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű