Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ld. lent
Elkészítés:
Egy közepes cukkinit kockára vágunk és kevés (max. 1 dl. vízben) puhára főzzük. Nem kell megpucolni a cukkinit, ezért lesz zöld színe a sajtnak.
Ízesítjük himalája sóval, friss kaporral, fehér borssal, pár csepp citromlével és 1-2 gerezd reszelt fokhagymával Amikor kész, még forrón belekavarunk 3 púpos evőkanál zselatint, az egészet összeturmixoljuk és formába rakjuk. Amikor kihűlt egy éjszakára lefedve berakjuk a hűtőbe. Másnap kiborítjuk és szeleteljük. Mindenki tetszés szerint fogyassza.
Lehet csak nasi, sült hús mellé, tükörtojás mellé (kenyér helyett) stb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
A koktél paradicsomokat megmossuk és a nagyobbakat ketté vágjuk, míg a kisebb szemeket hagyhatjuk egyben is. Megszórjuk sóval és az oreganóval. Egy nagy tálba helyezzük és hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Bá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket egyenlő méretű kockákra vágjuk fel, a hagymát hajszálvékony karikákra. A salátát tegyük egy nagy salátás tálba, szórjuk meg a fűszerekkel, sózzuk meg és keverjük bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomokat megmossuk és cikkekre vágjuk. 3 db lilahagymát felkarikázzuk, 1 db-ot pedig apró kockákra vágjuk. Elkészítjük az öntetet: a cukrot és az ecetet kevés...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű