Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
15 dkg kókuszreszelék
1 dkg konjac liszt
10 dkg porrá őrölt eritrit
5 gramm sütőpor
1 kezeletlen citrom reszelt héja
10 dkg folyékony kókuszolaj
4 tojás
Elkészítés:
A kókuszreszeléket kávédarálóval, vagy késes aprítóval finomabb szemcséjűre őröljük. Összekeverjük a többi száraz hozzávalóval. A tojást kihabosítjuk a kókuszolajjal. Hozzáadjuk a kókuszos keveréket. A masszát szilikon minikuglóf formába töltjük (a forma háromnegyedéig). A formát az asztalhoz ütögetjük, hogy a massza szépen elterüljön. 175 fokra előmelegített sütöben 25-30 perc alatt megsütjük. Ez a mennyiség 12 darab elkészítéséhez elegendő
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A 8 tojás sárgáját a 8kanál kristálycukorral kikeverjük(robottal) A 8 tojás fehérjét kemény habbá verjük. A Tojásfehérjehabhoz apránként hozzá kanalazzuk a 12 evőkanál átszitá...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A fenti anyagokat a liszthez keverjük, a muffinokat megsütjük,zselézzük és egész meggyszemekkel díszítjük. A meggybefőtt helyett 30g mákkal is készíthetjük, ilyenkor süthető csoki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dobjátok őket a turmixgéppe, majd mehentek a papírpoharakba - ha van, akkor fagyiformákba -, és be velük a mélyhűtőbe - 1/2 óra után már eléggé megdermednek, hogy beleszúrd a pálci...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítés: A tojásokat, a mézzel, a cukorral, a fahéjjal, a szegfűszeggel, a szódabikarbónával és a 30 dkg liszttel kikeverjük, majd reggelig állni hagyjuk a hűtőben. Elkészít...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes