3 adag közepes muffinhoz:
30 g Szafi Fitt süteményliszt
2 db M-es tojás
Kézi habverővel csomómentesre keverjük, formákba öntjük (nekem régi sütőm van, így én 3-as fokozaton 40 percig sütöttem).
Mikor kész, picit hagyom hűlni, kettévágom, megkenem cukormentes lekvárral (nálam sárgabarack).
1 muffin 78 kalória és 3 g szénhidrát csupán (fehérje: 5,5 g, zsír: 4,5 g), és emellett nagyon laktató!
1. Kézi mixerrel vagy robotgéppel a túrót és a porcukrot krémesre keverem, hozzáadom a tejet, majd az olajat. 2. Ezután már kézzel dolgozom bele a sütőporral és pici sóval elkever...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA meghámozott, cikkekre vágott almát annyi vízben, amennyi ellepi, 2 dkg cukorral, a citromhéjjal, a fahéjjal meg a szegfűszeggel ízesítve megfőzzük, majd lecsepegtetve kihűtjük. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. A karamellhez a cukrot és vizet lábasba tesszük, kevergetés nélkül kis/közepes lángon forraljuk a cukor karamellizálásáig (kb. 30 perc). A tűzről lehúzva gyors mozdulatokkal be...
Elkészítési idő: 4-6 Nehézség: KözepesTojás fehérjét külön felvertem, a többi alapanyagot összekevertem és óvatosan hozzáforgattam a tojásfehérjét is. 150 fokos sütőben sütöttem kb 25-30 percet. Mindkettőt félbe vágta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű