5 tojásfehérje
250 gr xilit
fél zacsi vaníliás pudingpor (ez mint kiderült, elhagyható!)
120 fokon hőlégkeverésen egyszerre sült két tálcán az alja és a cikkesített teteje
smile hangulatjel
Bármivel tölthető, én ezt most nem vittem túlzásba, mert nem volt már több időm (délután viszem anyósékhoz), így egy házi csokis pudling készült bele, amit kihűlve kentem bele, aztán a kedvenc részem jött, ráhalmozni a tetejét.
A vajat hagyjuk pihenni egy kicsit, hogy kellően megolvadjon, hiszen utána sokkal könnyebb vele dolgozni. Kockázzuk fel, majd porcukorral verjük habosra kézi mixerrel. (Ha lehet me...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Kb. 1 kg. burgonya, 35-40 dkg liszt és kettő tojás kell hozzá. Közepes méretű burgonyákat megfőzzük. Megpucoljuk, egy tálban összenyomkodjuk, sózzuk, pici olajjal lazítjuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet és a sót keverőtálba szórjuk. A tojásokat egyenként felütjük, a liszthez adjuk (A), majd apránként hozzáöntjük a tejet (B), és kézi vagy elektromos habverővel simára-c...
Elkészítési idő: 20 perc+ pihent Nehézség: Könnyű