50 dkg liszt
10 dkg vaj
10 dkg zsír
1 ek cukor
1 dl tejföl
2 dkg élesztő
egy csipet só
kevés tej
5 dkg átszitált porcukor
vaníliás cukor
lekvár (barack, szilva, meggy), dió- vagy máktöltelék
A pulykaszeleteket besózzuk, és legalább 1 órát hagyjuk állni. Amíg áll a hús, lereszeljük a sajtot, a májakat pedig késsel lekaparjuk. A sajt felét a májjal összekeverjük, sóval...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd a tésztát 1 napra a hűtőszekrénybe tesszük. Másnap deszkán kb. 2 cm vastagságúra nyújtjuk és kerek formával kiszúrjuk. Sütõpapí...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA körtéket megmossuk, meghámozzuk, kockákra vágjuk. Egy kisebb tálba kis citromlevet öntünk, a felkockázott körtéket ebben megforgatjuk, hogy ne barnuljanak meg, majd leszűrjük és...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűElső lépésként a vajat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat és robotgéppel alaposan összedolgozzuk. Ezután mehet hozzá a só, a narancs leve és héja, a kókuszreszelék,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz