Családireceptkönyv.hu

Csörögefánk turós


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 deka liszt
2 tojás sárgája
5 evőkanál tejföl
kevéske só
egy kávéskanál szódabikarbóna
2 evőkanál porcukor

A töltelékhez:

20 deka túró
1 evőkanál tejföl
mazsola
1 citrom reszelt héja
1 evőkanál búzadara
porcukor

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és lisztezett deszkán kinyújtjuk.

A töltelék hozzávalóit egy tálban, alaposan összedolgozzuk.

A tészta egyik felére egymástól kellő távolságra kis halmokat rakunk a töltelékből. Amikor ezzel megvagyunk a tészta másik felét ráfordítjuk, és a tenyerünk élével lenyomkodjuk a töltelék kupacok között.Körbe mint a derelyét. Derelyeszaggatóval kiszaggatjuk, körbevágjuk.

Olajat forrósítunk, és a túrós fánkokat kisütjük benne. Porcukorral megszórva kínáljuk.

Ízlés szerint készíthetjük lekváros töltelékkel is, vagy vegyesen.

Csörögefánk turós

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Magvas kenyér cukorbetegeknek
Magvas kenyér cukorbetegeknek

Kenyérsütőgépbe készítem a hozzávalókat, majd elindítom a dagasztás programot. Nem kell végig vinni a húsz percet, kb. 10 perc után lekapcsolom, és magára hagyom egész éjszakára....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyuszi
Khachapuri
Khachapuri

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Lintyő
tejes kifli
tejes kifli

1. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, melybe beletesszük a cukrot. A lisztet összekeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, végül az olvasztott vajat és pár perc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk