Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Készítsd el ezt a különleges édes savanyú szószt!
Hozzávalók:
3 kg paradicsom
0,5 kg sárgarépa
1 kg paprika
1 kg hagyma
1 doboz ananász
30 dkg cukor
8 dkg só
0,5 dl olaj
2 dl ecet 10%
Elkészítés:
Daraboljuk fel a zöldségeket. Tegyük bele a cukrot, sót, az olajat, és 45 percig főzzük. Öntsük rá az ecetet, és még főzzük 5 percig. Tiszta üvegekbe öntjük, és száraz dunsztba rakjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
1. A megmosott kaprot az üveg aljára teszem, erre jön a szintén alaposan megmosott uborka. 2. Ha télire teszem el, akkor nem vagdosom be az oldalán, és kisebbeket használok. Eg...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat legyaluljuk, rétegesen tálba rakjuk. Az ecetbe keverjük a cukrot és a fűszereket, majd ráöntjük a zöldségekre. 1 napot állni hagyjuk, addigra a sótól és a cukortól l...
Elkészítési idő: 2-3 óraNehézség: Könnyű
