Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2kg uborka, 2kg káposzta, 1kg hagyma, 1kg paprika, 0.5kg sárgarépa, 7 dkg só, 1kg cukor, 3 dl 20% -s ecet, 1 kávéskanál Nátrium-benzoát, 1 kávéskanál Borkén VÍZ NEM KELL HOZZÁ
Elkészítés:
A felaprított hozzávalókat összekeverjük, rétegezve meg szórjuk a fűszerekkel . 24 óra alatt többször átforgatjuk, majd vödörbe töltjük ! Nem romlik meg !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Írta: Imre Judit
Kovászos uborka
Írta: Domokos Krisztina
Hordós házi csemegeuborka
Az egész azzal kezdődik (mi 2015.06.27-én kezdtük el), hogy az uborkákat folyó víz alatt egy körömkefével, vagy egy tiszta, eddig még nem használt dörzsis mosogatószivacs segítségé...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesÍrta: Lakatos Dezsőné
Paprika káposztával töltve
