Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojás sárgája,
5 tojás fehérje
25 dkg kristály cukor,
10 dkg darált dió,
25 dkg liszt,
fél deci rum,
1 sütőport.
Elkészítés:
5 tojás sárgáját, 25 dkg kristály cukorral 10 kanál vízzel, habosra keverünk, adunk hozzá 10 dkg darált diót, 25 dkg lisztet, fél deci rumot, 1 sütőport, és az 5 tojás habját. 180 fokon kb.20 perc alatt kész.
Töltelék: 20 dkg vaj, 20 dkg porcukor 20 dkg darát dió fél deci rum, habosra keverni.
A kihűlt tészta tetejére kell kenni, elég vastag krém, nagyon laktató, a tetejét csoki darával díszítettem, de úgy is lehet, hogy a felszeletelt kockák tetejére 1-1 fél dió szemet kerül.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez egy nagyon jó diós tészta, a karácsonyi dió tortához – Eszméletlenül finom!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
♥ Tészta: 7 tojást válasszuk ketté. A tojássárgáját keverjük habosra 7 dkg kristálycukorral. A tojásfehérjét verjük habbá 7 dkg kristálycukorral. Vigyázzunk, hogy ne verjük tú...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A négy tojásból piskótát készítünk. A tojásokat kettéválasztjuk, majd a sárgáját a kristálycukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőport, az olajat, a lisztet, a kakaóport, végü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű