Én 2 üvegből szoktam magunknak készíteni.
Hozzávalók: 2 ü szterilizált édes-savanyú /bolti/ lila káposzta, 25 dkg sonkás szalámi /lényeg hogy puha szalámi legyen/ ezt vékony csíkokra metéllem össze, 6-7 keményre főtt tojás / tojás metéllőn
kockákra vágom/, 5-6 drb pfeferróni paprika apróra vágva, lehet bele tenni kukoricát is, én nem szoktam.
Öntet: 250ml tartármártás, 250 ml majonéz, kis doboz tejföl, 1 KK só, 2 EK porcukor, 1 EK mustár
pici törött bors 1 KK vegeta.
A káposztát jól lecsepegtetem szürőn majd még jól meg is nyomkodom s összekeverem
az öntettel s kész a fini saláta. Másnapra mikor össze érik még finomabb.
A burgonyát megfőzzük héjában. majd megpucoljuk, felkarikázzuk egy tálba. Leöntjük forró, ecetes vízzel és kihűtjük. Amikor kihűlt leöntjük róla a páclevet és elkészítjük az önte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megmossuk, megfőzzük sós vízben, de ne főzzük túl. Közben a hagymát vékony szeletekre vágjuk, és beáztatjuk a citromlébe. A tejfölt a majonézzel, a mustárral elkeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott, jól lecsurgatott fejes saláta külső levelét elrakjuk díszítésnek. A többi hozzávalót metéltnek összevágjuk, paradicsomot félbevágjuk, és kockára. A majonézből, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű