Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter víz
1 kg cukor
1 kg citrom kifacsart leve
1 csokor menta
Elkészítés:
A vízből és a cukorból 50 %-os szirupoldatot főzünk. A menta leveleket leszedjük, egy edénybe tesszük, rámerünk a cukros oldatból nagyjából egy decit, és botmixerrel turmixoljuk. Ezután szűrőn átszűrve a cukoroldathoz öntjük. A citromok kifacsart levével ízesítjük, ha kihűlt, akkor üvegbe töltjük, és hűtőszekrényben tároljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
3 kg kimagvalt érett meggyből gyümölcspréssel kinyertünk 2.4 liter rostos meggylevet, amit ráöntöttünk 3 kg cukorra és hozzáadtunk egy evőkanál citromsavat. Amennyi liter meggylevü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5 literes üvegbe tenni, vízzel teletölteni,48 óráig állni hagyni, leszűrni és hűtőbe tenni.10 napig fogyasztható.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az egészet összeturmixoljuk, majd hűtve fogyasztandó.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű