GYÖMBÉRES PÁROLT VÖRÖSKÁPOSZTA...1 kg vöröskáposzta, lereszelve...20 dkg alma lereszelve....1 fej vöröshagyma,4 evőkanál olajon fonnyasztva, erre tesszük a káposztát,almát,..fűszerezzük:.gyömbérgyökér/reszelve,...őrölt fehér bors...fahéj...só.....petrezselyemzöldjével díszítve
.
Az összeset fonnyasztani
A hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük, olívaolajjal, pici ecettel, sóval, frissen őrölt borssal, bazsalikommal, oreganóval fűszerezzük. Hogy igazán szépen nézzen ki, a juhsa...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA salátához nagy lyukú reszelőn lereszelünk 1-2 fej a fekete retket és enyhén megsózzuk, majd 10 -15 percig állni hagyjuk. Hozzávágunk 1-2 fej lila hagymát, ízesítjük 1 evőkanál mé...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz üvegtésztát leforrázzuk és 10 percig állni hagyjuk, hogy megduzzadjon. Ha már puha, ollóval kisebb darabokra tudjuk vágni. Alaposan megmossuk a gombát, a tönköket eltávolítjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy tálra salátát teszünk, majd erre kerülnek a tekercsek. A sajtra hosszában franciasalátát teszünk, majd a két sarkát felhajtjuk és piros arannyal díszítjük. Ha vendég érkezik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű