Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
• 15 dkg reszelt sajt
• 15 dkg liszt
• 15 dkg hideg margarin
• 1 kk. só
• csipet bors
• 3 ek. hideg víz
Elkészítés:
Elkészítés
Előkészítés
Elkészíthetjük korábban is, de akkor ne a fagyasztóba, hanem a hűtőbe tegyük a nyers tésztát.
A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Folpackra pakoljuk és hengert formázunk. Betesszük a fagyasztóba kb. 20 percre. Sütőt előmelegítjük 220 fokra. Elővesszük a fagyasztóból a hengert és kb. fél cm vastagra felszeleteljük. Sütőpapíros tepsibe pakoljuk a szeleteket, de nem túl közel egymáshoz, mert még nőni fognak! 10-12 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
-A langyos édes tejben megfuttatjuk az élesztőt. -A lisztet a keverőtálba szitáljuk, hozzá adjuk a sót, olajat és az élesztős tejet, majd jól összedolgozzuk. -A margarint jó h...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
Egy deci, picit cukros langyos tejben felfuttatunk 3 deka élesztőt. Összegyúrjuk a lisztet 1 egész tojással, egy sárgájával, a tejföllel, egy kevés sóval margarinnal, az élesztős t...
Elkészítési idő: 80 Nehézség: Könnyű
Kézzel 4 gombócot csinálok, vékony téglalappá nyújtom. Felvert tojásfehérjével megkenem, reszelt sajttal bőven megszórom. Derelyevágóval vékony csíkokat vágok és a tespibe egyenk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű