Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12.5 dkg reszelt trappista sajt
35 dkg liszt
12.5 dkg margarin
1 db tojás
1 dl tejföl
1 kk só
1 ek étolaj
Elkészítés:
Összegyúrni , kis gombócokat formázni és gofrisütőben megsütni
Trükkök, tippek, praktikák:
3 adag kell
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt jó tésztát dagasztunk. Amíg kel, két nagy marék medvehagymát apróra összevagdalunk, vagy húsdarálón ledaráljuk, sóval ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a sóval, elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a tejfölt és jól összegyúrjuk. Fél óráig a hűtőben pihentetjük. Pihentetés után kb. 0,5 cm vastagra nyújtjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. 6 dkg élesztőt 4 kockacukorral, 1.5 dl tejjel, és 10 dkg liszttel kovászt készítünk, és kelni hagyjuk. 2. Ez alatt 6 tojássárgáját vajjal, sóval, jól kikeverünk, adunk hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
száraz alapanyagokat elkeverjük. Ezután elmorzsoljuk benne a vajat, majd a két tojás sárgájával összegyúrjuk. A tejfölt fokozatosan adagoljuk hozzá, hogy jól formázható, nyújtható...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Nehéz