Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1/2 liszt
- 2 tojás
- 10 dkg vaj
- 10 dkg zsír
- 1 pohár tejföl (175 gr)
- 2 tk. só
- 2,5 dkg. élesztő
- pici cukor
- 1 dl tej
- sajt
- 1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
Az élesztőt a cukorral valamint a tejjel felfuttatjuk. Összegyúrjuk a tésztát, pihentetjük, közben a tepsit sütőpapírral béleljük, felverjük a tojást, lereszeljük a sajtot, a sütőt előmelegítjük (5-ös fokozat nálunk :) ).
Tésztát pihentetjük, kinyújtjuk, összehajtjuk, majd pihentetjük. (Ez még 1x megismételjük). Ezt követően kinyújtjuk, felvágjuk a kívánt méretre, majd megkenjük a tojással és megszórjuk sajttal és ízlés szerint sóval.
Az előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A kekszhez a hideg vajat a liszttel, sóval, reszelt sajttal elmorzsoltam, hozzáadtam a tojás sárgáját és gyors mozdulatokkal összegyúrtam. Ezután a tésztát fél órára hűtőbe tettem....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarint jól elmorzsoljuk. Hozzá adjuk a reszelt sajtot amiből előzőleg 5 dkg elveszünk. Belekeverjük a sót, a cukrot, az ecetet a szódabikarbónát.1 tojást és a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat és a sárgáját elkeverjük egy tálban és hozzá tesszük az aprított petrezselymet, reszelt fokhagymát,és megsózzuk. Belekeverjük a spagettit amit kb 10 cm-es darabokban k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű