4 dl tej
2 dl olaj
1 tk só
30 dkg Alfa mix
6 tojás
25 dkg sajt (trappista, füstölt vegyesen)
tetejére egy kanál joghurt és egy tojás sárgája
A tejet az olajjal és a sóval felforralom. Ha forr akkor bele mehet a liszt és robotgéppel egy percig a tűzön keverem. Utána lehúzzuk és robotgéppel belekeverjük egyesével a tojásokat és a sajtot (kicsit hagyunk a tetejére). Híg, nokedli szerű tészta lesz.
Kitesszük a deszkára kb 3-4 percet pihenni. Utána nyújtjuk, szaggatjuk. Tetejére megy még egy tojás sárgája és egy kanál joghurt összekverve és egy kis reszelt sajt.
170 fokon sütjük, közben nő, helyet kell hagyni köztük.
Barbara, Naturbit is jó elvileg
Az élesztőt felfuttatom a cukorral/mézzel a langyos vízben. 2. Egy keverőtálban összekeverem a liszteket egy csipet sóval. 3. Az élesztős keveréket az olívaolajjal hozzákeverem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A lisztbe szórjuk a sütőport, a sót, a sajtot, a margarinnal összemorzsoljuk. 2. Beleütjük a tojást, belekeverjük a tejfölt. 3. Kb. 2 cm magasra nyújtjuk, berácsozzuk, m...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézÖsszedolgozom, alaposan kidagasztom. 1 órát kelesztem. kinyújtom 2 ujjnyi vastagra. a tetejét a szaggatóval bemintázom . Kiszaggatom közeoes szaggatóval. sütőpapírra rakom. Lek...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűA liszteket a sütőporral egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a tepertőt. Összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tojásokat, fűszereket és a ToTu krém extrát. Összegyúrjuk, akkor jó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű