Két vékonyra vágott kenyér közé én csak sajtot teszek/de lehet bármit ,májkrémet,még húsi maradékokat is stb,ez a fantáziánkra van bízva/és belemártom a felvert tojásba és kisütöm .Végül is töltött bundás kenyér ,és nem esik szét,mert a széle közé is megy egy kis tojás és a sajt is összetartja.Nagyon finom.Tehetsz közéje friss fűszereket is pl bazsalikom,oregánó,petrezselyem,vagy éppen Erős Pistával /én házilag készítettel/ is megkenheted a sajtot.
A tejhez adjuk a cukrot, hozzámorzsoljuk az élesztőt, és 10 perc alatt felfuttatjuk. Liszthez adjuk a sót, a felfuttatott élesztőt, olajat tejfölt, és jól összedolgozzuk, dagasszuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezekből egy sűrű galuska tésztát keverek, majd az alaposan kivajazott és maggal megszórt sütőformába öntöm, egyenletesen eloszlatom, és a tetejét is megszórom maggal. Kb 40-50 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát vékonyra nyújtottam és 12 részre vágtam. Én nem szaggattam köröket, mert akkor hulladék keletkezik belőle, a kockára vágott tésztával is be lehet tölteni a muffin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű