Két vékonyra vágott kenyér közé én csak sajtot teszek/de lehet bármit ,májkrémet,még húsi maradékokat is stb,ez a fantáziánkra van bízva/és belemártom a felvert tojásba és kisütöm .Végül is töltött bundás kenyér ,és nem esik szét,mert a széle közé is megy egy kis tojás és a sajt is összetartja.Nagyon finom.Tehetsz közéje friss fűszereket is pl bazsalikom,oregánó,petrezselyem,vagy éppen Erős Pistával /én házilag készítettel/ is megkenheted a sajtot.
A zsemlét el lehet készíteni előző este, a többit pedig másnap reggel. Először a zsemléket készítjük el A lisztet összekeverjük a sóval és mélyedést készítünk a közepében. Ide...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesÉlesztőt felfuttatom, a lisztet, zsírt, tojást, kb. 5 dkg sajtot, sót tálba rakom, a tejes élesztővel alaposan összegyúrom, dagasztom, meleg helyen kelesztem. Ha megkelt, kettévála...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézÖsszedagasztás után 20 perc pihentetés, majd darabolás 23 db lesz. A darabokat gömbölyíteni, egyenként beolajozni, ismét 20 perc pihentetés, majd kinyújtani, feltekerni. 30 perc p...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA hozzávalókat összeöntöttem egy nagy edénybe. A liszt tetejére öntöttem a langyos vizet és abba morzsoltam bele az élesztőt. Külön nem futottam meg, nem is vártam semmit csak elke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű