Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 bögre kefír,
1 bögre reszelt sajt,
1 bögre sonka (szalámi vagy virsli lereszelve),
2 bögre liszt,
0,5 kiskanál só,
0,5 kiskanál cukor,
0,5 kiskanál szódabikarbóna.
Elkészítés:
Tegyük egy tálba a kefirt, majd adjuk hozzá a sót, a cukrot és a szódabikarbónát, keverjük jól össze. Ezután tegyük bele a reszelt sajtot és a lisztet, gyúrjuk meg a tésztát. Osszuk el az így kapott masszát több darabra, majd nyújtsunk kerek palacsintákat. A sonkát halmozzuk a palacsinták közepére és húzzuk fel a tészta széleit, hogy befedje a tölteléket. Forró olajban süssük ki a palacsintákat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
* Az élesztőt felfuttatjuk a tejben1 ek cukorral.A liszthez adjuk a cukrot,a vaniliás cukrot,tojás sárgát,olvasztott vajat és a fefuttatott élesztőt. * Alaposan kidagasztjuk.1...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt belemorzsolom a vízbe, majd hozzáadom az olajat. A liszteket átszitálom, és beledolgozom az olajos-vizes keverékbe, majd a legvégén adom hozzá a sót. Puha és rugalmas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet, sót, sütőport egy edényben összekeverem, majd hozzáadom az olvasztott vajat (Én nem margarint, hanem étkezési vajat használok, mert az finomabb). Ez morzsás l...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes