Hozzávalók: Szines krémes süti
34dkg liszt, 34 dkg cukor, 1 cs sütôpor, 4 db tojàs, màsfèl dl langyosvîz, ugyanennyi ètolaj
Elkészítés:
Lisztbe sütôpor, edènybe külön tojàssàrgàja, cukor, vîz, olaj-... habosra turmixolod rà a lisztre. Fehèrjèt felvered bele rakod, kivajazott ,tepsibe közèpen- közepes làngon 30-35 perc
Sütôt elômelegîted
De!!! Nem csukod be sütôt teljesen , az ajtònyîlàsba teszel egy fakanalat, h rès legyen..., / elmegy a gôz/ ès nem esik össze a piskòta, sôt menetközbe nèzegesd, forgasd a tepsit2x3 szor, h mindenhol ugyan ûgy süljön.
Tészta: A darált diót, a mandulalisztet (v. darált mandulát), a kakaót, és a csipet sót keverjük össze. A vizet a vajjal állandó keverés mellett olvasszuk fel, majd hagyjuk kihűl...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
FELHŐ SZELET 2017.01.28. - Szerző Web Cukrászda l Tészta: 15 dkg zsír 2. 5 dl víz 15 dkg liszt 6 tojás Krém: 4 csomag vanília ízű pudingpor 1 l tej 25 dkg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Elkészítés: 3 tojássárgáját ,9 dkg cukorral,2 kanál vízzel habosra keverünk, belekeverjük a sütőporos lisztet és a 3 tojás felvert habját.Tortaformába simítjuk és megsütjük.3 lapo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű