Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g liszt
3 dl tej
2 tojás
olaj
só
A töltelékhez:
200 g tehéntúró
100 g sajt
100 g tejföl
150 g sonka
100 g füstölt lazac (kihagyható)
4 saláta levél
Elkészítés:
A tojásokat felverjük, hozzáadunk 1 dl tejet, megsózzuk és lassan beleszitáljuk a lisztet, majd a többi tejet is beleöntjük. Adunk hozzá 3 evőkanál olajat, jól összekeverjük és a tésztából vékony palacsintákat sütünk.
A tehéntúrót, a reszelt sajttal, a tejföllel összekeverjük és a palacsintákat megkenjük vele. Minden palacsinta szélére teszünk egy salátalevelet, egy szelet sonkát és tetszés szerint egy szelet füstölt lazacot, majd szorosan feltekerjük. Fel is darabolhatjuk, így még gusztusosabb, mert látható benne a töltelék.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1. A padlizsánt felkarikázzuk, a krumplit meghámozzuk és lereszeljük. 2. A raguhoz kockázzuk apróra a hagymákat, egyéb zöldségeket. 3. Kevés olajon megpirítjuk a vöröshagymát, ma...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát megpucoljuk és felvágjuk nagyobb darabokra, majd annyi vízben, amennyi ellepi, megfőzzük és sózzuk. Amig fő, felaprítjuk a hagymát, és 6 ek olajban megpirítjuk. Ha me...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Ezt összekeverjük, a massza ne legyen túl nedves. Kb f3l centi vastagra nyujtjuk Előmelegitett sütöben sütjük.amikor kicsit màr összeàllt ( megforditást ir a recept, én nem babr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű