Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 üveg vörösbor
egy fahéjrúd
két csillagánizs
fél rúd vanília vagy vaníliaeszencia
2-3 szem szegfűszeg
méz
egy narancs leve
Elkészítés:
Egy üveg vörösborhoz (nem kell a legjobb minőség, de azért ne legyen kannás bor) kb. fél üveg vizet öntök, dobok bele egy fahéjrudat, két csillagánizst, ha van itthon, akkor egy fél rúd vaníliát is kettéhasítok, ha nincs akkor kiveszek egyet a vanília eszenciás üvegből. Két-három szem szegfűszeg is mehet bele és pár narancs vagy mandarin karika.
Felteszem a tűzre és addig kevergetem míg épp elkezdene forrni. Akkor gyorsan elzárom alatta a lángot, teszek bele mézet, egy narancs kifacsart levét és 20-30 percig letakarva állni hagyom, hogy a fűszerek jól átjárják. Ha ütősebbre szeretném akkor löttyintek bele fehér rumot, vagy konyakot, esetleg rumot.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A vizet a borral és cukorral felforraljuk, és kb. 10 percig hagyjuk rotyogni. A narancsot forró vízzel lemossuk, szárazra töröljük, héját lereszeljük, félbevágjuk, levét kifacsarj...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Forró vízben megmossuk a narancsot és a citromot, sajtreszelővel vékonyan lereszeljük a héjukat úgy, hogy a fehér része ne kerüljön bele. Zárható befőttes üvegbe tesszük, felöntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A citromfüvet mosd meg alaposan, és tedd egy nagy edénybe. Öntsd fel a vízzel, add hozzá a cukrot. A citromot mosd meg, dörzsöld meg kicsit, és karikázd fel. Szórd h...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű
Készítsünk egy jó erős fekete teát, fél liter vízből. Adjuk hozzá a rumot vagy whisky-t, a fűszereket és a cukrot. Készítsük elő a poharakat: a fél citrom levét öntsük egy kávés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű