1 üveg vörösbor
egy fahéjrúd
két csillagánizs
fél rúd vanília vagy vaníliaeszencia
2-3 szem szegfűszeg
méz
egy narancs leve
Egy üveg vörösborhoz (nem kell a legjobb minőség, de azért ne legyen kannás bor) kb. fél üveg vizet öntök, dobok bele egy fahéjrudat, két csillagánizst, ha van itthon, akkor egy fél rúd vaníliát is kettéhasítok, ha nincs akkor kiveszek egyet a vanília eszenciás üvegből. Két-három szem szegfűszeg is mehet bele és pár narancs vagy mandarin karika.
Felteszem a tűzre és addig kevergetem míg épp elkezdene forrni. Akkor gyorsan elzárom alatta a lángot, teszek bele mézet, egy narancs kifacsart levét és 20-30 percig letakarva állni hagyom, hogy a fűszerek jól átjárják. Ha ütősebbre szeretném akkor löttyintek bele fehér rumot, vagy konyakot, esetleg rumot.
2 dl vizet és 10 dkg őrölt kávét felteszünk együtt a tűzre. Amikor felforr, egy kanállal visszakeverjük, majd újraforraljuk - ezt összesen háromszor tesszük meg. Amikor utoljára fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
50 ml vizet felforralunk, majd abba a pohárba öntjük, amelyikben tálaljuk, feloldjuk benne az instant kávéport. Kis edénybe beleöntjük a másik 50 ml vizet, a kókusztejet, a ruma...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Tűzálló pohárba öntünk 2 cl száraz fehérbort, 1 cl barna rumot. Felöntjük 2,5 dl forró fekete teával. Édesítőporral édesítjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű