elsősorban padlizsán :)
A hagymát felkockázni, pirítani, rá a darált husit, sót, borsot, fokhagymát, és kifehéredésig kevergetve sütni. Majd rá egy kicsi pirospaprikát és 2 dl vizet. Ha rotyog, hozzáadni...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA zöldbabot sós vízben megfőzzük. A megtisztított és apró kockákra vágott vöröshagymát kevés olajon megüvegesítjük, beleszórjuk a paprikát és a vegetát, majd hozzáadjuk a darált h...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAlaposan tisztítsuk meg a krumplit. Kb. 2-3 mm távolságra szépen vagdossuk be, úgy hogy nyíljanak szét a szeletek. A nyílásba tegyünk sajtot, kakukkfüvet,sózzuk meg,majd olíva ol...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA darált húst ledinsztelt hagymán és fokhagymán fehérre pirítjuk, sóval borssal ízesítjük, esetleg chili porral. Félretesszük. A babot megtisztítjuk és vajon egy kevés vízzel puhár...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű