Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-40 dkg liszt(Glutenix Alfa-Mix, de készült már Naturbittel is)
-1 cs. sütőpor
-1 tk. só
-3 ek. olaj
-1 doboz kefír
-1,75-2 dl víz
-olaj a sütéshez
Elkészítés:
Kb. 1 dl vízben feloldjuk a sütőport. A többi alapanyagot egy tálba tesszük, hozzáöntjük a sütőporos vizet.
Gyúróspirálos robotgéppel elkeverjük, a maradék vizet is belegyúrjuk(A tésztánk akkor jó, ha csak egy nagyon picit ragad).
Olajos kézzel formázzuk, bő olajban sütjük. Tejföllel, sajttal, fokhagymával megesszük:)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzzük. Amikor langyosra hűlt, megtisztítjuk és krumplinyomón áttörjük. Hozzáadjuk a lisztet és a zsírt, majd jól összedolgozzuk. Amikor kész, lisztezett nyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az összes hozzávalót mérd a dagasztógép üstjébe, és alaposan dolgozd ki a tésztát teljesen simára. 2. Mikor kész a tészta, vedd ki a vastagon lisztezett asztalra, és oszd egyen...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű