1 csomag penne tészta
50 dkg darált sertéshús
1 kisebb hagyma
3 evőkanál paradicsomszósz
1 teáskanálnyi bazsalikom
15 dkg mozzarella
olívaolaj
só, bors
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felaprítjuk és olívaolajon megdinszteljük, hozzáadjuk a darált húst és mikor feldobja a levét belekeverjük a paradicsomszószt is. Majd felöntjük egy kevés vízzel és fűszerezzük. Sűrű ragut főzünk belőle. Mikor a tészta megfőtt leszűrjük és hozzákeverjük a húshoz. Egy hőálló edényt kikenünk olívaolajjal és belekanalazzuk a húsos tésztát. A mozzarellát apró darabokra vagdossuk és a felét belekeverjük, a másik felével megszórjuk a tetejét és egy kevés bazsalikomot is szórunk még rá, 180 fokon sütjük 15-20 percen át.
A kókuszolajat felhevítjük. Közben felszeleteljük a hagymát, cukkinit, paradicsomot, sárgarépát. Fűszerezzük. Megdinszteljük a zöldséget és hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukkínit vágd ketté majd vágd fel vastagabb darabokra, vegyél elő egy serpenyőt és magas lángon pici olajjal süsd ropogósra (barnára) kívül, de belül ne legyen nagyon puha, vedd...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűTócsni recept ! Őszinte leszek ,én még sosem készítettem de ígérem meg lesz . A tócsni receptet ! barátnőmtől kaptam , hogy nagyon finom . Azért meg osztanám veletek is . A krump...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű