Hozzávalók:
1 evőkanál cukor
2 teáskanál Worcestershire szósz
2 teáskanál ketchup
1 evőkanál olaj
½ teáskanál só
¼ teáskanál őrölt mustár
Cayenne bors
1 ½ evőkanál citromlé
1 ½ evőkanál ecet
1 saláta
1 csomag saláta mix
1 csokor újhagyma karikázva
2 uborka kockára vágva
20 dkg káposzta
2 sárgarépa reszelve
Keverje össze a cukrot, a Worcestershire-t, a ketchupot, az olajat, a sót, a mustárt, a cayenne-t, a borsszószt, a citromlevet és az ecetet. Erőteljesen keverjük össze, vagy fedős edényben rázzuk össze. Öntsük az összeaprított, összekevert zöldségekre.
A tojássárgáját, mustárt, sót és borsot kézi habverővel kikeverjük. Vékony sugárban, eleinte csak cseppenként adagolva, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk az olajat, ügyelve arr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük, majd hagyjuk hűlni és felszeleteljük, egy tálba tesszük. Közben a hagymát is megtisztítjuk, felszeleteljük és az apróra vagdosott füstölt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: a majonézt, tejfölt összekeverjük, ízesítjük a majonézes tormával, sóval, borssal. A kockára vágott főtt tojásokat, paprikát és sonkát összekeverjük a mártással. A vízb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű