Hozzávalók:
1 evőkanál cukor
2 teáskanál Worcestershire szósz
2 teáskanál ketchup
1 evőkanál olaj
½ teáskanál só
¼ teáskanál őrölt mustár
Cayenne bors
1 ½ evőkanál citromlé
1 ½ evőkanál ecet
1 saláta
1 csomag saláta mix
1 csokor újhagyma karikázva
2 uborka kockára vágva
20 dkg káposzta
2 sárgarépa reszelve
Keverje össze a cukrot, a Worcestershire-t, a ketchupot, az olajat, a sót, a mustárt, a cayenne-t, a borsszószt, a citromlevet és az ecetet. Erőteljesen keverjük össze, vagy fedős edényben rázzuk össze. Öntsük az összeaprított, összekevert zöldségekre.
A megtisztított és nem túl vékony karikákra vágott hagymát annyi ecettel, sóval és cukorral ízesített vízben, amennyi ellepi, majdnem puhára főzzük. (Vigyázzunk, nehogy a hagyma te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mosd és tisztítsd meg a májat, vágd egyenletes apró darabokra. A hagymát és szalonnát kockázd fel kis darabokra. Egy nagyobb serpenyőben forrósítsd meg az olajat és dinszteld meg...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
6 tojást keményre főzünk és ha kihűlt, félbevágjuk. Sárgáját kivesszük és villával elmorzsoljuk. Egy teflon lábosban kevés olíva olajon megdinsztelünk 1 fej nagyon apróra vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű