Ttöltelékhez:
25 dkg túró
25 dkg mascarpone
1 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 ek zabpehely
1 tk. vanília kivonat vagy 1 tk. Vanilla Sweet
édesítő, ízlés szerint
Tésztához:
30 dkg Norbi-liszt
10 dkg vaj
1 tojás
1 cs. sütőpor
3 ek. xilit vagy más édesítő, pl Zéró Calories
3 ek . tejföl
kb. 1/2 dl tej
1. A tészta hozzávalóit gyúrd össze alaposan, majd pihentesd a hűtőben fél órát.
2. Közben készítsd el a tölteléket
3. Válaszd ketté a tésztát. Nyújtsd ki az egyik felét, és tedd kb. 20x20 cm-es kivajazott tepsibe.
4. Tedd rá a tölteléket, majd jöhet a tészta másik fele.
5. A tetejét szurkáld meg villával, kend meg tojásfehérjével.
6. Süsd 170 fokon kb. 30 percig. Miután elkészült, hagyd kihűlni, csak ez után szeleteld!
A kedvenc süteményem és valahogy mindig úgy gondoltam nem egyszerű elkészíteni. Hát most hogy készítettem rácáfolt. (Lehet a mignon miatt, mert az szöszölősebb) A lényeg hogy az eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 2 részre osztjuk. az első részt kinyújtjuk és sütőpapíros tepsibe tesszük. A pudingot a cukorral megfőzzük a tejben. Forrón hozzátesszük a tej...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A kifliket felkarikázzuk, majd egy nagy tálba tesszük. A fél liter tejet a vaníliával és a citromhéjjal felforraljuk, majd a kiflikre öntjük. A tojássárgáját a cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű