Ttöltelékhez:
25 dkg túró
25 dkg mascarpone
1 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 ek zabpehely
1 tk. vanília kivonat vagy 1 tk. Vanilla Sweet
édesítő, ízlés szerint
Tésztához:
30 dkg Norbi-liszt
10 dkg vaj
1 tojás
1 cs. sütőpor
3 ek. xilit vagy más édesítő, pl Zéró Calories
3 ek . tejföl
kb. 1/2 dl tej
1. A tészta hozzávalóit gyúrd össze alaposan, majd pihentesd a hűtőben fél órát.
2. Közben készítsd el a tölteléket
3. Válaszd ketté a tésztát. Nyújtsd ki az egyik felét, és tedd kb. 20x20 cm-es kivajazott tepsibe.
4. Tedd rá a tölteléket, majd jöhet a tészta másik fele.
5. A tetejét szurkáld meg villával, kend meg tojásfehérjével.
6. Süsd 170 fokon kb. 30 percig. Miután elkészült, hagyd kihűlni, csak ez után szeleteld!
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha nem állna össze a tészta, akkor még lehet hozzá tenni 1 kiskanál tejfölt. Az összegyűrt tésztát négy részre osztjuk és egyenként vékony téglal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját kikeverem a porcukorral, a vízzel, s hozzáadom az átszitált lisztet, a sütőport, és a tojásfehérje keményre vert habját. Lazán belekeverem a reszelt csokit is, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet, összekeverjük a liszttel, a tojással, majd összefőzzük és kihűtjük. A margarint, kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóporral, majd hozzáadjuk a kihűt liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű