Almás-mákos “kétperces”
Hozzávalók :
1 tojás
10 dkg cukor
10 dkg liszt
1 csapott teáskanál szódabikarbóna
10 dkg darált mák
1 dl olaj
2,5 dl tejföl
2 közepes alma
Elkészítés :
A felsorolás sorrendjében mindent összekeverünk.
Az almát nagy lyukú reszelőn reszeljük le, és úgy keverjük bele.
A tésztát kivajazott, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) formába öntjük, és 180 fokos sütőben 30 perc alatt (tűpróba) készre sütjük.
Ha kihűlt, porcukorral meghintjük és fogyaszthatjuk is.
Vaníliasodót kínáljunk mellé, jól fog neki állni.
A fenti mennyiség a 24 cm-es tortaformába lesz jó.
De bátran süthetitek más formában is.
Nagy barna tepsibe való adag.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
tojások sárgáit habosra keverjük a cukorral, felöntjük a forró tejjel, és sűrűre főzzük forrpontig, mert összecsomósodhat. (Legjobb gőz fölött.) Levesszük, s ha a kihűlt, belekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű