Sziasztok! Borsós csirkemájas lecsó a mai ebédünk. Én még ilyen finom lecsót eddig nem ettem próbáljátok meg elkészíteni a borsót a paprikával együtt tettem bele, a feldarabolt csirkemájat csak akkor kell beletenni mikor 2-3 rottyanás van hátra mert a forró lecsóba pillanat alatt készre fő.
A hagymát megpucoljuk, apróra daraboljuk. Kevés olajat hevítünk, ebben a vöröshagymát üvegesre pirítjuk. A hagymát sózzuk, így több levet ereszt, majd borsozzuk. Hozzáadjuk a lecs...
Elkészítési idő: 120 perc30 perc
Elkészítési idő:A káposztát, ha túl savanyú, átmossuk, kinyomkodjuk, és 1 ek zsíron kevés vízzel, az őrölt köménnyel és babérlevéllel kb.20 perc alatt puhára pároljuk. 1 ek zsíron megdinszteljü...
Elkészítési idő: