Sziasztok! Borsós csirkemájas lecsó a mai ebédünk. Én még ilyen finom lecsót eddig nem ettem próbáljátok meg elkészíteni a borsót a paprikával együtt tettem bele, a feldarabolt csirkemájat csak akkor kell beletenni mikor 2-3 rottyanás van hátra mert a forró lecsóba pillanat alatt készre fő.
A tésztát sós vízben megfőzzük,a csirkemellet kisebb kockákra vágva olajban enyhén megpirítjuk.A pirított csirkemellhez hozzáadjuk a kukoricát,főzőzejszínt,oregánót,bazsalikomot,fo...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűEgy fazékban a sűrített paradicsomot 2 l vízzel felöntjük, beleteszünk egy megpucolt petrezselymet, és zellert, zeller zöldet, egy hagymát egészben, sót, borsot, adunk hozzá. Am...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: KönnyűA burgonyát megmossuk, apró kockákra vágjuk, és sós vízben megfőzzük. A tésztát kifőzzük. A sajtot leresteljük. A tejjel elkeverjük a tejszínt, és feéforraljuk. A sajt felét mego...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűAz adagokat egyenkét készítjük: egy serpenyőben diónyi vajat olvasztunk, majd elfektetünk 2 szelet szalonnát. Közepes tűzre tesszük, és amikor pirulni kezd, megforgatjuk, majd rára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű