Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Fél kg magozot meggy
1 csomag puncs pudingpor (de lehet vanília vagy tejszín is)
3 dl tej
1-2 db szegfűszeg
Ízlés szerint:
fahéj
cukor
vaníliás cukor
Készítése:
Egy két literes fazékban fölteszem főni a jól átmosott meggyet.
A pudingot elkeverem a tejjel, majd a felfő a meggy, hozzákavarom.
Szegfűszeggel, fahéjjal, cukorral és vaníliacukorral ízesítem, majd ha sűrűsödik a leves, leveszem a tűzről.
Lehűtve tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A pudingport, a tejet és a cukrot egy edénybe tesszük, a szokásos módon megfőzzük. Amikor elkészült, a vaníliaaromát is hozzákeverjük és hagyjuk kihűlni. A tejszínhabot felverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A málnát óvatosan megmossuk, lecsöpögtetjük - néhány szemet félreteszünk levesbetétnek -, és a citromlével meg a tejszínnel leturmixoljuk. Aki nem szereti a magokat, le is szűr...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű