Hozzávalók:
Fél kg magozot meggy
1 csomag puncs pudingpor (de lehet vanília vagy tejszín is)
3 dl tej
1-2 db szegfűszeg
Ízlés szerint:
fahéj
cukor
vaníliás cukor
Készítése:
Egy két literes fazékban fölteszem főni a jól átmosott meggyet.
A pudingot elkeverem a tejjel, majd a felfő a meggy, hozzákavarom.
Szegfűszeggel, fahéjjal, cukorral és vaníliacukorral ízesítem, majd ha sűrűsödik a leves, leveszem a tűzről.
Lehűtve tálalom.
Elkészítés: Végy egy vagy kettő kacsamellet. Az sem baj, ha több, mert nagyon királyi. Irdald be a zsíros részét, hogy sütésnél kijöjjön a zsír. 8 percig süsd először a zsíros felé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krumplis pogi: fél kiló főtt, áttört krumpli, fél kiló zsír, fél kiló liszt, ízlés szerint só. Este begyúrni, másnap nyújtani kb. 1,5 cm magasra, késsel beírdalni, kiszaggatni, lek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű