Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dl tejszín
8 dl tej
15 dkg kristálycukor
70 dkg málna
1 db narancs héja és a leve narancs héja és leve
1 db citrom héja és a leve citrom héja és leve
Elkészítés:
A málnát megmossuk, megtisztítjuk, majd néhány szép szemet félreteszünk a díszítéshez.
A két dl vizet a fahéjjal, a citrom és a narancs héjával felfőzzük, a maradék vizet pedig a tejjel felforraljuk, majd beletesszük a kristálycukrot és a sót, végül hozzáadjuk a fűszeres, átszűrt levet.
Botmixerrel pürésítjük, majd hozzáadjuk a tejszínt és átforraljuk.
Leszűrjük, tejszínnel meglocsoljuk és a félretett málnaszemekkel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
1. A barackokat megmossuk, héját lehúzzuk, a magokat kivesszük és a gyümölcshúst felcikkezzük. 2. Egy kisebb fazékba tesszük és annyi vízzel felöntjük, hogy a barackokat kicsit tú...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból keverjünk tésztát, amolyan sűrű palacsintatészta állaga legyen. Fűszerezzük enyhén, vagy aki ahogyan szereti. A virsliket tűzzük fel a hurkapálcákra, és annál fog...
Elkészítési idő: 15 perc / előké Nehézség: Könnyű
Mindent összegyúrtam és egy viszonylag lágy tésztát kaptam.Hűtőbe tettem kb fél órára,majd dió nagyságú gömböket formáztam.Sütőpapírral bélelt tepsibe tettem egymástól 5-8 cm távol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű