Családireceptkönyv.hu

Rántásos rétes


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


kb 20 dkg zsír
38 dkg liszt
1 pohár tejföl

egy tojás
A töltelékhez ízlés szerint túró, mák, dió, stb.

Elkészítés:


10 dkg zsírból és 8 dkg lisztből világos rántást készítünk. A maradék lisztet a tejföllel, tojással, pici sóval összegyúrjuk. Nyújtófával elnyújtjuk, a rántást rákenjük és felcsavarjuk, mint a beiglit. 5-6 darabra vágjuk.Külön-külön élére állítva tepsi nagyságúra nyújtjuk, olvasztott zsírral vékonyan megkenjük. A tölteléket középre tesszük, két széléről a tésztát ráhajtjuk. Zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, előmelegített sütőben, kis lángon sütjük. Nagyon gyorsan elkészíthető rétes.

Trükkök, tippek, praktikák:


Töltelék:
3 dl búzadara
175 g tejföl
5 evőkanál cukor
2 tojás
A darát a tejföllel elkeverjük, a tojás sárgáját a cukorral kikeverjük, a fehérjét habbá verjük, majd az összes hozzávalóval óvatosan összekeverjük és végül a kinyújtott tésztára egyenletesen eloszlatjuk.

Rántásos rétes

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Málnás szelet tejszínnel.....
Málnás szelet tejszínnel.....

A tejszínbe megy a kétféle cukor,verjük félkemény habbá a citromhéjával,keverjük bele a tojásokat,bele a sütőporos lisztet és az egészet dolgozzuk csomómentesre.Sütőpapíros tepsibe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
RIZSFELFÚJT
RIZSFELFÚJT

A rizst a 3 dl vízzel egy edénybe rakjuk, majd folyamatosan kevergetve főzzük, amíg a víz elfő. Ekkor hozzáöntjük a tejet,és megfőzzük. Amikor megfőtt hozzáadjuk a vaníliás cukro...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krilla
Kekszes-epres pohárkrém
Kekszes-epres pohárkrém

A kekszhez minden hozzávalót összegyúrunk egy tálban, egy tepsibe nyomkodjuk vékonyan, és 15 perc alatt 150 fokon megsütjük. Míg sül a kiolvadt epret az eritrittel botmixerrel pép...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Bögrés Csokis süti/torta
Bögrés Csokis süti/torta

A tojásokat üsd egy tálba, majd keverd simára a cukorral, aztán szép lassan a többi hozzávalót is add hozzá, a lisztet és a sütőport érdemes hozzászitálni. Vízből annyit adj hozz...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk