Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró,25 dkg liszt,1/2 dl tej, 5 ek.olaj,10 dkg porcukor,csipet só és 1/2 csomag sütőpor.
Töltelék: 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor és 4 púpos evőkanál porcukor (rászitálni).
Elkészítés:
A túrót kikeverni a cukorral, majd fokozatosan hozzá a tej és az olaj , majd a pici sóval és a sütőporral elkevert liszt. Nagyon jól kezelhető a tészta.Enyhén lisztezett deszkán kinyújtom 1 ek.olajjal megkenem és így szórom a kakaóval.Feltekerem és kb.2cm darabokra vágom.
/Tipp! Ha mállik a tészta, ilyenkor csak lapos csigákat sikerül előállítani, de ha betesszük egy kicsit a mélyhűtőbe a tésztát, megkeményedik, és könnyebb egyenletes szeletekre vágni. Lehet egy kis vaníliás-cukros tejjel megkenni a csigák tetejét még a sütés előtt./
Előmelegitett 180' fokon 15' sütöm.Nem kell túlsűtni,hogy puha maradjon!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókból tésztát gyúrunk úgy, hogy a csokoládé darabkákat csak a végén dolgozzuk bele. A tésztából diónyi nagyságú gombócokat formálunk, sütőpapírral bélelt tepsire...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a diót, a tejet, a citromhéjat és a sütőporral elkevert lisztet. Kisebb - vajazott lisztezett - tepsibe öntjük a masszát és 180 fok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A muffinsütő mélyedéseit béleljük ki kapszlikkal. 2. A vaníliarúd hüvelyét vagdossuk fel fél centis darabokra, kávédarálóban a kókuszliszttel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojás sárgáját válasszuk szét a fehérjétől. 2. A fehérjét verjük habosra, s mikor már kemény tegyük hozzá apránként a kristálycukrot. 3. Adjuk hozzá először a tojás sá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz