Hozzávalók
Szükségünk lesz:
4 dbtortilla lap
200 greszelni való sajt
200 gsonka
saláta
paradicsom
újhagyma
Öntet:
majonéz
fokhagyma
só
Elkészítjük az öntetet: a majonézt elkeverjük a zúzott fokhagymával, majd sózzuk és borsozzuk.
Minden tortilla lapot megkenünk az öntettel, rátesszük a sonkát (amit ízlés szerint csíkokra vághatunk), a reszelt sajtot, a salátát és a paradicsomot (apróra vágva). A tortilla lapokat felcsavarjuk, majd kisebb darabokra vágjuk, és fogvájóval vagy hurkapálcával átszúrjuk. A tetejét vékonyra karikázott újhagymával szórjuk meg. Jó étvágyat!
A nagy klasszikusok egyike a tésztában sült pástétom. Elkészítése nem bonyolultabb egy átlagos süteménynél. Lehet kész leveles tésztát venni hozzá, de érdemes a recept szerint m...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A burgonyát héjában megfőzöm, majd karikára vágom. A kolbászt és a megfőzött tojásokat felszeletelem, egy tűzálló edényben szép sorban lerakom. Elkezdem rétegezni a burgonyát, a fő...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A darált húst zsíron megpirítjuk. Felöntjük vízzel (kb. 3 dl). Beletesszük a füszerkeveréket. Összekeverjük és felforraljuk. Ha felforrt, beletesszük először a babot, a levével egy...
Elkészítési idő: 0,5 h Nehézség: Könnyű