Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
csirkemell
1mirelit leveles tészta
só
őrölt bors
gomba
reszelt sajt
liszt
vöröshagyma
olaj
tojás a kenéshez
Elkészítés:
A csirkemellet felszeleteltem, sóztam, borsoztam, összetekertem, egy rudat formáltam, fehér cérnával összekötöttem és olajjal kikent tepsiben fólia alatt megsütöttem, kihűtöttem.
Míg sült, a ragút elkészítettem:
A hagymát olajon megpároltam, hozzáadtam a gombát, megsütöttem, a reszelt sajtot és annyi lisztet, hogy ne legyen folyós hozzáadtam.
Kihűtöttem.
A tésztát kinyújtottam, közepébe tettem a csirke rudat/cérnát levettem/, körbe raktam a ragúval és a tésztával betakartam.
Tojással megkentem és készre sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A felszeletelt csirkemelleket sózzuk, lisztbe forgatjuk, olajjal kikent tepsibe tesszük és fóliával letakarva sütjük. 2 ek olajon az átpréselt fokhagymát megfuttatjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázom. Egy tálban összekeverem a tejfölt, lisztet, tojást, a reszelt sajt 2/3-t , a fűszereket, majd hozzáadom a csirkemellet és ismét jól összekeverem. Egy ő...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Pulpele se curata daca e necesar, se spala, se sterg si se pun deoparte. Mai apoi, intr-o tigaie, se pune untul. Cand acesta e topit, se pun pulpele. Acestea se lasa la pra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű