1 kg háztartási keksz, a töltelékhez: 1 l tej, 3 csomag vaníliás pudingpor, 2 csomag vaníliás cukor, 4 db tojás, 1 csomag zselatin, 13 evőkanál cukor, 25 dkg margarin, 20 dkg porcukor, a csokimázhoz: 10 dkg ét tortabevonó, kevés olaj
A tepsi alját kirakjuk keksszel. A töltelékhez egy edényben összekeverjük a hozzávalókat. Ezt sűrű krémmé főzzük. Hagyjuk félig kihűlni, majd hozzákeverjük a tojások felvert habját.
A cukrot a margarinnal habosra keverjük, és az előző krémmel összekeverjük.
A krémtölteléket ráöntjük a tepsiben lerakott kekszre, majd a tetejére még egy réteg kekszet helyezünk.
A csokimázhoz a csokit egy kis edényben apró darabokra tördeljük, hozzáöntünk egy kevés olajat, és gőz fölött felolvasztjuk. A süti tetejére öntjük, elsimítjuk, és 1 éjszakát hagyjuk állni, hogy a keksz megpuhulhasson.
A piros és a zöld tésztához valókat külön külön összegyúrjuk. A pirosból kicsi gombócokat gyúrunk és a zöld tésztával vonjuk be. Néhány órára hűtőbe rakjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált dióba belekeverjük a citrom reszelt héját, a rumot és a sütőport. A porcukrot kikeverjük a tojás fehérjével és a vaníliás cukorral. Ha már sűrű, beleöntjük a citrom levét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Készítem az első virágmasszát. A fehérjét robotgéppel veritek, és úgy bele a cukrot, tovább verni, amíg szépen kifehéredik, a cmcvel pedig már csak egy kicsit?de vigyázz, mert a cm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű