4 érett banán,
25 dkg vaj,
1 ½ bögre cukor,
3 bögre liszt,
4 tojás,
½ csomag sütőpor,
1 bögre csokireszelék,
1 tábla tortabevonó,
1 evőkanál vaj
A banánokat nyomkodd szét villával, vagy pépesítsd mixerben. A vajat keverd habosra a cukorral majd a banánnal, keverd hozzá egyenként a tojásokat. Keverd bele a sütőporral elkevert lisztet és a csokireszeléket. Sütőpapírral bélelt tepsiben vagy tortaformában süsd közepes hőfokon tűpróbáig. Ha kihűlt, vond be a vízfürdőben olvasztott, vajjal elkevert tortabevonóval.
A diót törjük durvára és száraz serpenyőben pirítsuk illatosra. A tojásokat mossuk meg és válasszuk szét. A fehérjét felhasználásig tartsuk a hűtőben. A tejet ízesítsük 1 ek nyírf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Egy 22x36 cm-es tepsit kizsírozunk, lisztezünk. A vizet melegítsük fel és oldjuk fel benne a kávét, vagy főzött kávéból mérjünk ki 10 evőkanálnyit...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Az élesztőt felfuttatom az élesztőt egy kevés cukros tejben, majd a többi hozzávalóval lágy tésztát dagasztok. A tejet fokozatosan adom hozzá, nem biztos, hogy kell mind. Nekem 2 d...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Könnyű