Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók (6 darabhoz):
Tészta:
115 g Szafi Fitt nyújtható ÉDES liszt (nem tartalmaz maglisztet, így az arra érzékenyek is fogyaszthatják) (Szafi Fitt édes nyújtható lisztkeverék ITT!)
40 g cocomas (cocomas ITT!)
50 g forró víz
80 g pépesített alma (vagy bármilyen ízben passzoló zöldség, gyümölcs, pl. sütőtök)
Túrókrém:
60 g Szafi Fitt süteményliszt (Szafi Fitt süteményliszt ITT!)
1,5 evőkanál citromlé (bio citromlé ITT!)
1-2 tk. bio citromhéj (bio citromhéj ITT!)
20 g mazsola (elhagyható) (mazsola ITT!)
késhegynyi vanília őrlemény (bourbon vanília őrlemény ITT!)
kb. 70 g víz (hogy túrókrém állagú legyen)
Elkészítés:
Elkészítés:
Elsőként pucoljuk meg az almát, és főzzük puhára, majd turmixoljuk össze.
Keverjük össze a forró vizet, kókusztejszínt és a pépesített almát, majd adjuk hozzá a lisztet és dolgozzuk össze.
Addig pihentessük, míg a „túrókrém” hozzávalóit összekeverjük.
Szilikonos zsírpapíron nyújtsuk ki a tésztát, egy nagy pohár szájával szaggassuk ki. (5-6 db)
A tészta korongokon osszuk el a túrókrémet, egy villa segítségével formázzunk belőle derelyét.
Forró sütőben 175 fokon légkeveréses funkción 25 percig süssük.
Rácson hagyjuk kihűlni.
Por eritrittel megszórva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A csokoládét vízgőz felett szabad csak olvasztani úgy, hogy a víznek nem szabad forrnia, a csokoládénak nem szabad átforrósodni, mert attól csomósodik, és darabos lesz. Végig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket és sárgájákat különválasztjuk. A fehérjét egy mélyebb tálban kemény habbá verjük. A tojássárgáját, a vaníliás cukrot és a porcukrot habosra verjük. A habba egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kávét lefőzzük, hűlni hagyjuk. 2. A tejszínt felverjük a porcukorral és a habfixálóval, majd hozzákeverjük a mascarpone-t is. 3. A kávét a rummal, tejjel és a vaníliás cukor...
Elkészítési idő: 20-25 perc Nehézség: Könnyű