4 tojás,
100 g kókuszreszelék,
1 evőkanál Dia-Wellness 4:1 édesítő,
1 evőkanál útifű maghéj,
1 teáskanál sütőpor,
1 teáskanál vanília aroma,
magozott cseresznye ( nem mértem).
A tojásokat az édesítővel, aromával kicsit felvertem, a többi alapanyagot hozzákevertem, majd kapcsos tortaformába ( sütőpapírral bélelt) öntöttem. Ráhalmoztam a magozott cseresznyét, 180 fokra előmelegített sütőben kb 20 percig sütöttem.
A 30 dkg lisztet keverjük össze a sóval, a vaníliával és a nyírfacukor porral. Morzsoljuk el a vajjal (forgókéses robotgépben könnyebb). Gyors mozdulatokkal dolgozzuk bele a tojást...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1/2 óráig kelesztjük tepsiben 60 °C-on, 45 percen át 190 °C-on sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz