4 tojás,
100 g kókuszreszelék,
1 evőkanál Dia-Wellness 4:1 édesítő,
1 evőkanál útifű maghéj,
1 teáskanál sütőpor,
1 teáskanál vanília aroma,
magozott cseresznye ( nem mértem).
A tojásokat az édesítővel, aromával kicsit felvertem, a többi alapanyagot hozzákevertem, majd kapcsos tortaformába ( sütőpapírral bélelt) öntöttem. Ráhalmoztam a magozott cseresznyét, 180 fokra előmelegített sütőben kb 20 percig sütöttem.
A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral és a sóval elkeverem. A 3 tojást és a cukrot habosra keverem. Hozzáadom lassan az olajat, majd a tejfölt, a lisztet és a tejet. 32X20-as zsírozott, lisztez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű