Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 gramm zsírszegény túró
3 tojás
100 gramm zabkorpa (ezt használtam)
DW 1:4 cukor (ezt használtam)
csipet só (ezt használtam)
prézli gyanánt: rozsos abonett ledarálva, vagy diétás prézli/ korp
Elkészítés:
Az áttört túrót a többi hozzávalóval összekeverjük, majd a masszát a hűtőbe tesszük kb. 1 órára, hogy picit szilárdabb állagú tésztát kapjunk.
A masszából vizes kézzel golyókat formázunk, majd felforralt vízbe helyezzük őket (de a gombócokat ne lobogó vízbe rakd, hanem vedd lejjebb a hőfokot és úgy főzd!). Addig főzzük, amíg a golyók a víz felszínére jönnek.
A darált abonettet olívaolajon szép barnás színűre pirítjuk, és a kiszedett, lecsepegtetett gombócokat belehempergetjük.
Zsírszegény (DW porcukros) tejföllel meglocsolva tálaljuk!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cseppek elkészítése: A kókuszt összekeverjük a túróval, a cukorral és a tojás sárgájával. Ha a túró túl nedves lenne, tegyünk még bele kókuszt. Diónyi golyókat formázunk belől...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A búzadarát a forró tejjel leforrázzuk, majd hozzáadjuk a kekszet, a vajat, a cukrot és az aromát. Jól összegyúrjuk, hogy egynemű legyen és golyókat formálunk belőle. Hűtőbe e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 150 fokra felmelegítjûk, közben vajjal kikenjük a formát. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét sóval kemény habbá verjük és beleszórunk egy pici cukrot. A vajat a maradék...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz