(4 db háromszöghöz) 1 tojás 100 g cottage cheese 30 g zabpehelyliszt (vagy pl. ch csökkentett liszt) egy nagy csipetnyi só 1-2 ek víz (elhagyható) kókuszolaj a sütő kenéséhez Töltelék nálam: sonka (2 szelet, kb. 25-30 g) sajt (kb. 10-15 g) paradicsom (kb. 20 g)
Read more at: http://fittkonyha.info/melegszenya/
Ez egy másolt tartalom a http://FittKonyha.com weboldalról.
A hozzávalókat (egy pohárban, kézi habverővel vagy kanállal) elkeverjük. Kókuszolajjal kikent, felforrósított szendvicssütőbe kanalazzuk a massza felét, rátesszük a sonkát, sajtot, a vékony karikára vágott paradicsomot, majd befedjük a maradék “tésztával”, és összesütjük. (Nekem kb. 6-7 perc alatt sült meg.) Mondanám, hogy cottage cheese helyett jó túró is, de szerintem – ennél a receptnél – nem éri meg lecserélni. Az egy-két evőkanálnyi víz elhagyható, én próbáltam vízzel és víz nélkül is, mindkettő változat jó volt, ízre, állagra nem igazán lehetett észrevenni a különbséget, csak annyi, hogy a vizes masszát könnyebben lehetett kiadagolni a sütőbe. Szénhidrát és kalória: Az egész adag:24 g ch és 360 kcal. 1 db háromszög: 6 g ch és 90 kcal. 100 grammra kiszámolva: 13 g ch és 200 kcal. (Töltelék nélkül csak a “tészta”: 22 g ch és 290 kcal.)
Read more at: http://fittkonyha.info/melegszenya/
Ez egy másolt tartalom a http://FittKonyha.com weboldalról.
A sós vízben félpuhára főtt karfiolt lecsepegtetjük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket a következőképpen: Olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, rátesszük a dará...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fokhagymát a vízben áztazva keverük az anyaghoz két háromször alaposan össze dagasztjuk töltés előtt
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam a szeletelt sajtot úgy, hogy kissé fedjék egymást, megszórtam a reszelt sajttal és 2 percre meleg sütőbe tettem, épp csak, hogy kissé összeolvadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű