(4 db háromszöghöz) 1 tojás 100 g cottage cheese 30 g zabpehelyliszt (vagy pl. ch csökkentett liszt) egy nagy csipetnyi só 1-2 ek víz (elhagyható) kókuszolaj a sütő kenéséhez Töltelék nálam: sonka (2 szelet, kb. 25-30 g) sajt (kb. 10-15 g) paradicsom (kb. 20 g)
Read more at: http://fittkonyha.info/melegszenya/
Ez egy másolt tartalom a http://FittKonyha.com weboldalról.
A hozzávalókat (egy pohárban, kézi habverővel vagy kanállal) elkeverjük. Kókuszolajjal kikent, felforrósított szendvicssütőbe kanalazzuk a massza felét, rátesszük a sonkát, sajtot, a vékony karikára vágott paradicsomot, majd befedjük a maradék “tésztával”, és összesütjük. (Nekem kb. 6-7 perc alatt sült meg.) Mondanám, hogy cottage cheese helyett jó túró is, de szerintem – ennél a receptnél – nem éri meg lecserélni. Az egy-két evőkanálnyi víz elhagyható, én próbáltam vízzel és víz nélkül is, mindkettő változat jó volt, ízre, állagra nem igazán lehetett észrevenni a különbséget, csak annyi, hogy a vizes masszát könnyebben lehetett kiadagolni a sütőbe. Szénhidrát és kalória: Az egész adag:24 g ch és 360 kcal. 1 db háromszög: 6 g ch és 90 kcal. 100 grammra kiszámolva: 13 g ch és 200 kcal. (Töltelék nélkül csak a “tészta”: 22 g ch és 290 kcal.)
Read more at: http://fittkonyha.info/melegszenya/
Ez egy másolt tartalom a http://FittKonyha.com weboldalról.
A megtisztított epret pépesítsük, öntsük hozzá a joghurtot és a cukrot, majd csurgassunk rá pár csepp citromlevet, és jól turmixoljuk össze az egészet. Tegyük be a fagyasztóba, id...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA gyömbért pucoljuk meg, erre itt találunk egy szuper módszert. Mossuk meg a gumókat, és kockázzuk fel 1-1,5 centis darabokra. Tegyük egy lábasba, és öntsünk rá annyi vizet, hog...
Elkészítési idő: 15 perc+ 1 óra Nehézség: KönnyűA tojásokat verjük fel, keverük jó habosra a tejszínnel, majd sózzuk és borsozzuk. A kenyérszeleteket áztassuk a tojásba, majd helyezzük egy kivajazott tepsibe, a megmaradt tejszín...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűKovász: 2 kanál anyakovász a hűtőből (lehet aktív is) 10 dkg langyos víz 15 dkg BL80 kenyérliszt Tészta: az összes kovász 65 dkg BL80 kenyérliszt 300 ml szobahőmérsékletű...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes