- kemény sajt
- fűszerek (bors, fokhagyma, bazsalikom, köménymag, ízlés szerint bármi lehet)
A sajtot lereszeljük, majd a sütőpapírral kibélelt tepsiben kis halmokat formázunk, pici ellapítjuk. A tetejüket megszórjuk fűszerekkel, magokkal.
Előmelegített sütőben 180 fokon pár percig sütjük (lehet grillfokozaton is, ha van). Amikor a szélei elkezdenek picit barnulni, akkor már jó is!
Lapkasajtból ill. szeletelt sajtból is készíthetjük. Kihűlés után azonnal fogyasztható.
Kiváló krémlevesek mellé feltétnek, uzsonnára, este a tévé mellett is bátran rágcsálható. Nem hízlaló!
Az öntethez valókat összekeverjük, lehűtjük. A töltelékhez megmossuk, megtisztítjuk a hozzávalókat, egy tálkába szabdaljuk ollóval a snidlinget, a lilahagymát szálára, a papriká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyákat meghámozzuk, felkockázzuk, majd sós vízben puhára főzzük. Közben felfuttatjuk az élesztõt a langyos cukros tejben. Mikor a burgonya puhára főtt, leszűrjük, áttö...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A darált mákot ízlés szerint pár evőkanál cukorral elkeverjük. Egy magas falú tálat (jénai) kivajazunk. A kifliket felkarikázzuk, és egy rétegben lepakoljuk a tál aljára. A tejet k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű