- kemény sajt
- fűszerek (bors, fokhagyma, bazsalikom, köménymag, ízlés szerint bármi lehet)
A sajtot lereszeljük, majd a sütőpapírral kibélelt tepsiben kis halmokat formázunk, pici ellapítjuk. A tetejüket megszórjuk fűszerekkel, magokkal.
Előmelegített sütőben 180 fokon pár percig sütjük (lehet grillfokozaton is, ha van). Amikor a szélei elkezdenek picit barnulni, akkor már jó is!
Lapkasajtból ill. szeletelt sajtból is készíthetjük. Kihűlés után azonnal fogyasztható.
Kiváló krémlevesek mellé feltétnek, uzsonnára, este a tévé mellett is bátran rágcsálható. Nem hízlaló!
A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd forró vízbe kiszaggatjuk és azonnal le is húzzuk a tűzről. 3-5 percet hagyjuk még a forró vízben, végül leszűrjük. TOJÁSOS NOKEDLI RECEPT...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Szeleteljük fel a káposztát vékonyra, majd sózzuk, és kissé nyomkodjuk meg. 2. Adjuk hozzá az apróra vágott kaprot. 3. Verjük fel a tojásokat, amíg egy homogén mas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Össze kell gyúrni a hozzávalókat,és egységes,gumis tésztát kell kapni. Tepsitől függ,hogy hány réteg jön ki belőle. Olyan vékonyra kell nyújtani,hogy a színes újságot el lehessen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű