Recept:
500 g finom liszt
300 g hideg vaj
150 g porcukor
150 g darált dió
2 db tojássárga
2 csomag vaníliás cukor
Fél citrom leve
6 g sütőpor
1 csapott mokkás kanál fahéj
Csipet só
Csokimártáshoz
3 tábla csokoládé
Fél dl olaj
A tésztához a vajat liszttel összemorzsoljuk. Nem szabad túlmelegíteni a kezünkkel, mert ragacsos lesz a tésztánk. Hozzá adjuk a többi anyagot és szépen egyneművé gyúrjuk. Miután minden alapanyag benne van érdemes celofánba csomagolni és a hűtőbe rakni egy órára.
Két sütőpapír között nyújtsuk fél cm vastagságúra. Kiszaggatjuk őket a kiválasztott kerek szaggatóval, és előmelegített sütőbe 6-8 percig sütjük alsó- felső sütéssel 180 fokon.
Miután kihűltek, lekvárral összeragasztjuk és az olvasztott csokinkkal bevonjuk
Így készítsd: A titok az áztatásban rejlik! 1. Ahhoz, hogy igazán finom, puha gesztenyéd legyen, áztasd be őket egy-két órára! Engedj rájuk annyi vizet, hogy ellepje őket. Am...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat simára keverni, 1-2órára hűtőbe kell tenni, sütni. smile hangulatjel Nem kell megijedni, nyersen az állaga zselés/nyúlós az útifű maghéjtól. Ez az adag 8-10 palacsin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű