Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Recept:
500 g finom liszt
300 g hideg vaj
150 g porcukor
150 g darált dió
2 db tojássárga
2 csomag vaníliás cukor
Fél citrom leve
6 g sütőpor
1 csapott mokkás kanál fahéj
Csipet só
Csokimártáshoz
3 tábla csokoládé
Fél dl olaj
Elkészítés:
A tésztához a vajat liszttel összemorzsoljuk. Nem szabad túlmelegíteni a kezünkkel, mert ragacsos lesz a tésztánk. Hozzá adjuk a többi anyagot és szépen egyneművé gyúrjuk. Miután minden alapanyag benne van érdemes celofánba csomagolni és a hűtőbe rakni egy órára.
Két sütőpapír között nyújtsuk fél cm vastagságúra. Kiszaggatjuk őket a kiválasztott kerek szaggatóval, és előmelegített sütőbe 6-8 percig sütjük alsó- felső sütéssel 180 fokon.
Miután kihűltek, lekvárral összeragasztjuk és az olvasztott csokinkkal bevonjuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Megtisztítjuk és felaprítjuk a vöröshagymát. Megpirítjuk a felolvasztott zsírban, azután 1,5 dl vízzel lassan édesre, puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük. Közben kb. 2 x 2 cm-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
egy csomag fetasajtot falatnyi kockára vágtam, belettem egy üvegbe, szórtam rá oregánót, szárított chilit, tettem bele egy gerezd fokhagymát, színes borsot, friss rozmaringot és ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót a tejjel odatesszük forrásig főni, közben kevergetjük, akkor jó, ha nyúlik a túró, majd egy sűrű szitán leszűrjük, egy lábosba tesszük, hozzáadjuk a tojást, vajat, szódabi...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű