Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Főtt krumpli
olíva olaj
fokhagyma
só
1db tojás sárgája (ellenőrzött!)
Pirítós kenyér szeletek
Elkészítés:
A főtt krumplit jó alaposan összenyomjuk, majd sózzuk, fokhagymával ízesítjük, belerakjuk a tojás sárgáját és az olíva olajjal alaposan kikeverjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Annyi olaj kell bele, hogy kenhető, krémes legyen, de ne tocsogjon az olajtól.
Pirítós kenyérre kenve, paradicsommal és meleg teával nagyon fincsi "őszi-téli" vacsora.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Rozmaringtea A teát nem nehéz elkészíteni, nagyjából 1 teáskanálnyi szárított rozmaringot forrázz le 1 liter vízzel. Fedd le, hagyd állni 10 percet, és kedved szerint ízesítsd méz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
két összmarék friss útifűlevelet ledarálok vagy összeturmixolok. Ezt a pépet összefőzöm 30 dkg nádcukorral és 25 dkg valódi mézzel. Kevés vizet adok hozzá, hogy oda ne égjen. Fol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott rizst egy csipet sóval és vaníliáscukorral puhára főzöm kevés vízzel a 8 dl tejben. Közben a vajat a cukorral, a tojássárgákkal és a reszelt citromhéjjal habosra keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű