menu

Családireceptkönyv.hu

Diétás túró gombóc


Írta:

Elk. idő: 80-90 perc
Adag: 2-3
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Zabkorpás turogomboc:

500 gr turo light
2 db tojás
100 gr zabkorpa
Csipet so

Prézlihez:

100 gr zabkorpa
Pici olaj
Viz



Tálaláshoz:

1 doboz tejföl vagy joghurt
Édesitöszer
Vanilia aroma

Elkészítés:


A gomboc hozzávaloit keverd jol össze és hagyd állni 1 orát a hütöben,hogy a zabkorpa jol megszivhassa magát.Miután letelt az egy ora,picit vizezd be a kezedet és formálj gombocokat és enyhén lobogo vozben kb. 8-10 percig fözd a gombocokat.
Pirits le elöre kb 100 gr zabkorpát pici olajon egy serpenyöben,majd mikor aranybarna öntsd fel kicsi vizzel,apránként adagoldhozzá,ne legyen tul sok viz rajta,de hagyd hogy megszivja magát,ettöl puha lesz.Az elején lehet majszosnak fog tünni,majd összeáll,de lapos fakanál segitségével ahogy piritod tovább szépen elpárolog a viz belöle.

Édesitöszerrel és aromával izesitett tejföllel vagy joghurttal a legfinomabb,de vanilia sodot is bátran készithetsz hozzá.

Trükkök, tippek, praktikák:


Figyelj a vizre,hogy ne zuhogjon,nehogy szét essenek a gombocok töle,viszont viszont amikor belepakolsz sok-sok turogombocot,akkor a viz lehülhet,igy tartsd szemmel,hogy forrásban legyen.

Nekem 16 db normál méretü gombóc lett.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Almás csokis sütemény
Almás csokis sütemény

A töltelékhez, keverd össze a darált mogyorót a cukorral, kakaóval, reszelt csokival, liszttel és olvasztott vajjal. A tésztához, keverd robotgéppel a vajat az olajjal és cukorr...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paleo sült túrótorta
Paleo sült túrótorta

A cukkinit lereszeljük, vagy aprítóba kis darabokra aprítjuk. A száraz hozzávalókat elkeverjük egy tálba. A tojásokat (egy másik tálban) a habverő legnagyobb fokozatán 5-6 percig...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar A legfinomabb túrós tekercs
A legfinomabb túrós tekercs

Melegítsük meg a tejet, tegyük bele a cukrot és az élesztőt, hagyjuk 20 percet állni. A lisztet szitáljuk egy tálba, öntsük hozzá az élesztős tejet, beletesszük a puha vajat is és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: ani44
Kavart tésztából csokis túrós finomság? Naná!
Kavart tésztából csokis túrós finomság? Naná!

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk egészen addig amíg krémessé válik. A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 10-12 percen át sütjü...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk